خاگینه پفى

سلااااام?

Recipe ??‍?:

ابتدا تخم مرغ و ماست و آرد وبکینگ پودر و دارچین رو با هم قاطى میکنیم و ورز میدیم خمیر آماده شده نباید به دست بچسبه،خمیر رو روى سطحى که آرد پاشى کردیم پهن کرده قالب میزنیم ودر روغن شناور سرخ میکنیم وبعد خاگینه رو همونطور که داغه در 

شیره که از قبل با دو پیمانه شکر و یک پیمانه آب وزعفران و کمى لیموى تازه و گلاب جوشاندیم و غلیظ شده و خنک شده میندازیم و میگذاریم کمى بمونه تا شیره به خوردش بره

نوش جونتون??❤️