گندم پلو
مواد لازم :
پیاز : اعدد رب : 4قاشق عذاخوری پیاز : 2عدد گوجه فرنگی : 6عدد بلغور گندم : 9پیمانه نمک : به مقدار لازم فلفل سیاه : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم
1- پیاز در روغن سرخ می کنیم.
2-گوجه فرنگی رو اضافه کنین.
3-گوجه فرنگی تفت که خورد، رب گوجه فرنگی رو اضافه کنین.
4-نمک، فلفل و زردچوبه رو هم بریزید.
5-مقداری آب اضافه کنین.
6-جوش که خورد بعد بلغور گندم رو اضافه کنین، کاملا بدون آب که شد، اجاق گاز کم کنین.
میتونین با بادمجون و کله پاچه هم میل کنین.
نوش جان